小李子。清粥小菜

 

台北市曾有一條「清粥小菜街」，每當夜愈深，人聲愈是鼎沸。這幾年，喜嚐清粥的人少了，店一家家地收，昔日各家店員在路邊熱絡招徠下車用餐的景象已不復見。

不過箇中翹楚自是經得起時代的打磨。安樂承平時還看不出來，到了不景氣時，誰家的招牌還亮著，好壞自然就不證自明。

小李子餐檯上熱騰騰地冒著白煙，各款各色好菜任君挑選，五顏六色看得人目不暇給，連不太餓的也教搞得飢腸轆轆。打菜小姐依照人數給的份量不一，就算一個人叫個兩三碟菜靜靜享受一餐，也不是問題。

「讓你選得開心、吃到飽」一直是台灣餐飲業的特色；從晚餐時段開到隔天清晨，也服務了無數半夜餓起來的「春潮帶雨晚來急」。小李子為我們留守住的，是清夜裡的滿桌熱鬧與澎湃。