一個人也能吃到鍋底朝天的椰子原汁火鍋

 


這一味是去朋友家裡吃到的好料理,
第一次嚐到真是驚為天人,在人家家裡連灌了好幾碗。
今天突然想到這一味,
決定在家如法炮製地燉出一鍋,獨享正好!

1. 將洋蔥片跟雞腿肉塊先炒香
2. 再倒入整瓶100%椰子水一起熬煮
3. 最後放進喜歡的蔬菜或是火鍋料也行
4. 起鍋前丟一咪咪鹽巴

就!好!了!!!

而且明明只是一般超市買的雞肉,
竟然變得好鮮甜,怎麼會這樣啦!!!???

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